aXichem AB (publ), fick nyligen sin naturanaloga produkt aXiphen godkänd enligt Novel Food. Detta fångades upp av online-magasinet Nutraingredients.com

Läs artikeln här: Novel Food approval for aXiChem accelerates phenylcapsaicin production deal

Eller kopiera in länken nedan i din webbläsare
https://www.nutraingredients.com/Article/2019/12/13/aXiChem-novel-food-approval-accelerates-phenylcapsaicin-deal?utm_source=newsletter_daily&utm_medium=email&utm_campaign=17-Dec-2019&c=yh2vk%2BBDrrlP0cu5lKUBlw%3D%3D&p2=

aXiphen är en naturanalog substans, ett syntetiskt framställt och patenterat capsaicin. Då aXiphen
är syntetiskt framställd har substansen en mängd fördelar jämfört med naturligt capsaicin. Den avgörande skillnaden ligger i att naturligt capsaicin extraheras från chili och därför har varierande kvalitet och därmed sällan når en koncentration över 85 procent. aXiphen har minst 97 procents koncentration och förutsägbara egenskaper. En av de stora industriella fördelarna med aXiphen är att aXichem i produktionen kan styra dess vatten- och fettlöslighetsförmåga, något som är ytterst viktigt när man ska använda ämnet i olika typer av slutprodukter. aXiphen har godkännande enligt GRAS food i USA och enligt Novel Food i Europa. 

Informationen lämnades, genom nedanstående kontaktpersons försorg, för offentliggörande 
den 17 december 2019 kl 14:50 CET.